對(dui)流(liu)(liu)換熱(re)(re)是指流(liu)(liu)體(ti)與固(gu)體(ti)壁面之間有相(xiang)對(dui)運動(dong)(dong)，且(qie)兩者之問存(cun)在溫度差時所(suo)發生的(de)(de)(de)(de)熱(re)(re)量傳遞(di)現象(xiang)，對(dui)流(liu)(liu)換熱(re)(re)過(guo)程是導熱(re)(re)和(he)對(dui)流(liu)(liu)兩種基本傳熱(re)(re)方式(shi)同時作用(yong)的(de)(de)(de)(de)結果。所(suo)謂(wei)對(dui)流(liu)(liu)，是指流(liu)(liu)體(ti)中溢(yi)度不同的(de)(de)(de)(de)各部分(fen)之間，由(you)于相(xiang)對(dui)的(de)(de)(de)(de)宏觀運動(dong)(dong)而把熱(re)(re)拭(shi)從一(yi)處遷移(yi)至(zhi)另一(yi)處的(de)(de)(de)(de)過(guo)程;流(liu)(liu)體(ti)在做相(xiang)對(dui)宏觀運動(dong)(dong)的(de)(de)(de)(de)同時，分(fen)子的(de)(de)(de)(de)微(wei)觀運動(dong)(dong)并沒有停止.也就是說流(liu)(liu)體(ti)微(wei)團內部還以導熱(re)(re)方式(shi)傳遞(di)熱(re)(re)量，這(zhe)一(yi)作用(yong)習慣上(shang)稱為擴散(san)作用(yong)。

　　影響對流(liu)(liu)換(huan)熱(re)(re)的因素包(bao)括(kuo)流(liu)(liu)體的流(liu)(liu)動狀態(tai)(層流(liu)(liu)和(he)湍流(liu)(liu))、引起流(liu)(liu)動的原因(強迫對流(liu)(liu)和(he)自然對流(liu)(liu))、流(liu)(liu)體的物理性質(密度、比(bi)熱(re)(re)容、導熱(re)(re)系數、動力貓度)、換(huan)熱(re)(re)表面的兒何因素(形狀、大小、空間方(fang)位、粗糙度等)、表面的邊界條件(jian)(恒壁溢和(he)恒熱(re)(re)流(liu)(liu))等。