花生油為什么要做電伴熱來維持溫度，根據花生油的特征，在低于8℃時就會發生結脂，析出固體的現象；低于3℃時就會完全固化，達到凝固點。因此在生產過程中需要保持花生油相應的溫度。

  花生油的生產通常采用壓榨或溶劑浸出的生產方式。在前階段的生產過程，有相應的需求溫度。后階段，通常需要將毛油沉淀48小時，然后要對毛油做兩次過濾。這一階段油品是暴露在常溫下的，毛油與成品油在沉淀、過濾、管道輸送過程中，根據生工工藝溫度要求，需要將花生油保持在8至15℃，所以為了保持這樣的溫度，需要安裝電伴熱系統維持花生油需要的溫度。

  花(hua)生(sheng)油使用電(dian)伴(ban)熱保(bao)溫(wen)，根(gen)據需(xu)求(qiu)選擇低溫(wen)自(zi)限(xian)溫(wen)電(dian)伴(ban)熱帶基本就可以滿足要求(qiu)了(le)，它(ta)安(an)裝也非常(chang)方便，可以裁剪，隨意交叉重疊(die)安(an)裝，而(er)且沒有溫(wen)度精確要求(qiu)的話，可以不使用溫(wen)度器(qi)。